фильтр
Все категории
  • Все категории
  • Работа в Севастополе
    Работа
    • Требуются
      • Автосервис / водители
      • Бары / рестораны / общепит
      • Бухгалтерия, финансы, аудит
      • Гостиничный, туристический бизнес
      • Государственная служба
      • IT, компьютеры, интернет, связь
      • Красота, фитнес, спорт
      • Культура, искусство, музыка
      • Логистика, склад, закупки, ВЭД
      • Медицина, фармацевтика
      • Недвижимость, риэлторы
      • Образование / воспитание
      • Охрана, безопасность
      • Менеджеры по продажам, сбыт, опт
      • Рабочие специальности, производство
      • Руководители, администрация
      • Секретариат, делопроизводство, АХО
      • Сельское хозяйство, агробизнес
      • Сервис и быт / домашний персонал
      • СМИ, полиграфия, маркетинг, дизайн
      • Страхование / экономические агенты
      • Строительство, архитектура
      • Продавцы, кассиры, персонал магазина
      • Управление персоналом, HR
      • Юристы / консалтинг
      • Вахтовый метод
      • Работа на дому
      • Работа для студентов
      • Работа за рубежом
      • Без опыта работы
      • Частичная занятость
      • Другие сферы деятельности
    • Ищу работу
      • Автосервис / водители
      • Бары / рестораны / общепит
      • Бухгалтерия, финансы, аудит
      • Военные, контрактники
      • Гостиничный, туристический бизнес
      • Государственная служба
      • ИТ, компьютеры, интернет, связь
      • Красота, фитнес, спорт
      • Культура, искусство, музыка
      • Логистика, склад, закупки, ВЭД
      • Медицина, фармацевтика
      • Недвижимость, риэлторы
      • Образование / воспитание
      • Охрана, безопасность
      • Менеджеры по продажам, сбыт, опт
      • Рабочие специальности, производство
      • Руководители, администрация
      • Секретариат, делопроизводство, АХО
      • Сельское хозяйство, агробизнес
      • Сервис и быт / домашний персонал
      • СМИ, полиграфия, маркетинг, дизайн
      • Страхование / экономические агенты
      • Строительство, архитектура
      • Продавцы, кассиры, персонал магазина
      • Юристы / консалтинг
      • Управление персоналом, HR
      • Вахтовый метод
      • Работа на дому
      • Частичная занятость
      • Работа за рубежом
      • Другие сферы деятельности
  • Недвижимость в Севастополе
    Недвижимость
    • Продажа недвижимости
      • Квартиры
      • Комнаты
      • Дома
      • Дачи
      • Коттеджи
      • Участки
      • Куплю жилье
      • Обмен жилья
    • Аренда недвижимости
      • Аренда квартир
      • Аренда комнат
      • Аренда домов, коттеджей
      • Аренда дач, времянок
      • Аренда участков
      • Сниму жилье
    • Коммерческая недвижимость
      • Продам
      • Куплю
      • Сдам
      • Сниму
      • Поменяю
    • Гаражи
      • Продам
      • Куплю
      • Поменяю
      • Сдам
      • Сниму
    • Услуги по недвижимости
  • Обучение в Севастополе
    Обучение
    • Автошколы
    • ВУЗы, колледжи, лицеи
    • Детские развивающие центры
    • Детские спортивные клубы
    • Учебники, справочная литература
    • Курсы учебные
    • Мастер-классы
    • Обучение для моряков
    • Репетиторство
    • Семинары, тренинги
    • Танцевальные студии
    • Языковые школы
  • Строительство и ремонт в Севастополе
    Строительство и ремонт
    • Бани, бассейны и сауны
    • Бурение скважин
    • Газ, отопление
    • Заборы, ворота
    • Инструменты, стройтехника
    • Кондиционеры, вентиляция
    • Кровельные работы
    • Лестницы
    • Напольные покрытия
    • Натяжные потолки
    • Ремонт, отделка
    • Строительные работы
    • Металлические конструкции
    • Проектные работы, геодезия
    • Сантехника, канализация, водопровод
    • Электрика
    • Энергосбережение
  • Стройматериалы в Севастополе
    Стройматериалы
    • Бетон, раствор
    • ЖБИ
    • Сыпучие материалы
    • Пиломатериалы
    • Кирпичи, камни, блоки
    • Отделочные материалы
    • Цемент и сухие смеси
    • Металлы, металлопрокат
    • Кровельные материалы
    • Фасадные материалы
    • Листовые материалы
    • Лакокрасочная продукция
    • Изоляционные материалы
    • Прочие строительные материалы
  • Окна, двери, балконы в Севастополе
    Окна, двери, балконы
    • Балконы и лоджии
    • Входные двери
    • Межкомнатные двери, перегородки
    • Окна
    • Ремонт, установка окон и дверей
    • Шторы, жалюзи, роллеты
  • Услуги в Севастополе
    Услуги
    • Транспорт, перевозки
      • Грузовые перевозки
      • Пассажирские перевозки
      • Вывоз мусора
      • Услуги грузчиков
    • Ателье, обувные мастерские, мелкий ремонт
    • Гадание, магия, астрология
    • Компьютерные услуги
    • Няни, сиделки
    • Охрана, безопасность
    • Переводы, копирайтинг
    • Реклама, дизайн, web, seo
    • Ритуальные услуги
    • Свадьбы, торжества
    • Спутниковое телевидение
    • Клининговые услуги
    • Юридические услуги
    • Бухгалтерские услуги
    • Вклады, займы
    • Бизнес и деловые услуги
    • Фото-, аудио-, видеоуслуги
  • Авто, мото в Севастополе
    Авто, мото
    • Легковые автомобили
    • Грузовые автомобили
    • Автобусы
    • Малый коммерческий транспорт
    • Прицепы / Автодома
      • Легковые прицепы
      • Грузовые прицепы
      • Автодома
    • Мототехника
      • Мотоциклы
      • Мопеды и скутеры
      • Квадроциклы
      • Багги
      • Картинг
      • Мотовездеходы
      • Снегоходы
      • Другой мототранспорт
    • Водный транспорт
      • Яхты
      • Катера
      • Моторные лодки
      • Надувные лодки
      • Гребные лодки
      • Гидроциклы
      • Каяки и каноэ
      • Другой водный транспорт
    • Воздушный транспорт
      • Вертолёты
      • Самолёты
      • Автожиры
      • Другие летательные аппараты
    • Запчасти
      • Для легковых авто
      • Для грузовых авто
      • Для автобусов
      • Для малого коммерческого транспорта
      • Для мототранспорта
      • Для водного транспорта
      • Другие запчасти
    • Шины и диски
      • Автошины
      • Мотошины
      • Колёса
      • Диски
      • Колпаки
      • Комплектующие
    • Автотовары и аксессуары
      • Электроника
      • Автохимия и автокосметика
      • Моторные масла и жидкости
      • Автозвук и видеотехника
      • Противоугонные устройства
      • Багажники и фаркопы
      • Тюнинг и защита
      • Автоаксессуары и инструменты
      • Мотоаксессуары, экипировка
      • Детские автокресла
      • Другое
    • Автосервис и услуги
      • Ремонт и сервис легковых авто
      • Ремонт и сервис мототехники
      • Ремонт грузовых авто
      • Ремонт коммерческого транспорта
      • Автовыкуп
      • Экспертиза и оценка
      • Эвакуация и техпомощь
      • Системы мониторинга транспорта
      • Комиссионное оформление и страхование
      • Другие услуги
    • Аренда транспорта
      • Прокат легковых авто
      • Прокат мототранспорта
      • Прокат грузовых авто
      • Прокат коммерческого транспорта
      • Прокат водного транспорта
      • Прокат другого транспорта
    • Обмен транспорта
  • Товары. Магазины. Личные вещи в Севастополе
    Товары. Магазины. Личные вещи
    • Женский гардероб
      • Женская одежда
      • Женская обувь
      • Нижнее белье, купальники
      • Одежда для беременных
      • Свадебные платья
      • Спортивная одежда
      • Головные уборы
      • Сумки
      • Наручные часы
      • Ювелирные изделия
      • Бижутерия
      • Мужские аксессуары
    • Мужской гардероб
      • Мужская одежда
      • Мужская обувь
      • Мужское белье
      • Спортивная одежда
      • Свадебные костюмы
      • Головные уборы
      • Рюкзаки, сумки
      • Наручные часы
      • Украшения
      • Аксессуары
    • Спецодежда
    • Антиквариат, коллекции
    • Музыкальные инструменты
      • Гитары и другие струнные
      • Клавишные инструменты
      • Смычковые инструменты
      • Ударные инструменты
      • Духовые инструменты
      • Аккордеоны, баяны, гармони
      • Народные инструменты
      • Другие музыкальные инструменты
      • Студийное и концертное оборудование
      • Аксессуары
      • Услуги
      • Отдам / приму в дар
    • Книги, журналы
      • Книги
      • Журналы
      • Газеты
      • Комиксы, манга, артбуки
    • Канцтовары, бланки
    • Посуда
    • Спорттовары
    • Комнатные растения
    • Продукты питания
    • Хозтовары
    • Отдам / приму в дар
    • Помогите найти, верну найденное
    • Подарки, сувениры
  • Медицина, здоровье, красота в Севастополе
    Медицина, здоровье, красота
    • Косметика, парфюмерия
    • Косметологические услуги, татуаж
    • Маникюр, педикюр, наращивание
    • Массаж
    • Медицинские услуги
    • Нетрадиционная медицина
    • Парики, шиньоны
    • Парикмахерские услуги
    • Психологическая помощь
    • Стоматология
    • Товары для здоровья и красоты
    • Уход за лицом и телом
    • Оптика, офтальмология
    • Медтехника
  • Мебель, интерьер в Севастополе
    Мебель, интерьер
    • Мебель на заказ
    • Мебель для кухни
    • Мебель для гостиной
    • Мебель для спальни
    • Мебель для ванной
    • Мебель для офиса
    • Мебель для прихожей
    • Мягкая мебель
    • Столы / стулья
    • Антикварная мебель
    • Специальная мебель
    • Предметы интерьера
    • Фурнитура
    • Дизайн интерьеров
    • Сборка и ремонт мебели
  • Отдых, туризм, хобби в Севастополе
    Отдых, туризм, хобби
    • Активный отдых
    • Бары, кафе, рестораны
    • Выставки, мероприятия
    • Гостиницы, отели, гостевые дома
    • Отдых, туризм
    • Рукоделие
    • Сауны
    • Спортклубы
    • Хобби
  • Оборудование и промышленная техника в Севастополе
    Оборудование и промышленная техника
    • Газовое оборудование
    • Краны, подъемная техника
      • Продажа
      • Покупка
      • Услуги
    • Промышленное оборудование
      • Продажа
      • Покупка
      • Услуги
      • Аренда
    • Станки и механизмы
      • Продажа
      • Покупка
      • Услуги
      • Аренда
    • Торговое оборудование
      • Продажа
      • Покупка
      • Услуги
    • Холодильные установки
      • Продажа
      • Покупка
      • Услуги
    • Электрооборудование
      • Продажа
      • Покупка
      • Услуги
    • Оборудование для HoReCa
  • Домашние любимцы в Севастополе
    Домашние любимцы
    • Аквариумные рыбки
    • Грызуны
    • Кошки
    • Птицы
    • Рептилии
    • Собаки
    • Бюро находок
    • Ветеринарные услуги
    • Вязка
    • Груминг-стрижки
    • Дрессировка, передержка
    • Отдам в добрые руки
    • Товары для животных
      • Продажа
      • Покупка
  • Знакомства в Севастополе
    Знакомства
    • Женщины
    • Мужчины
    • Службы знакомств
    • Дружба / поиск по интересам
  • Сад, огород, с/х в Севастополе
    Сад, огород, с/х
    • Саженцы, растения
    • Сельхоз животные
    • Сельхоз корма
    • Сельхоз техника
    • Садовый инструмент, оборудование
    • Грунты и удобрения
    • Ландшафтный дизайн
    • Сельхоз услуги
    • Садовая мебель и декор
    • Эко-продукты, фрукты, овощи
    • Пчеловодство
    • Грибоводство
    • Средства защиты
    • Твердое топливо
  • Бытовая техника и электроника в Севастополе
    Бытовая техника и электроника
    • Телефоны и гаджеты
      • Смартфоны
      • Сотовые телефоны
      • Стационарные телефоны
      • Рации и спутниковые телефоны
      • Умные часы
      • Фитнес браслеты
      • Запчасти для телефонов
      • Аксессуары для телефонов
      • Другое
    • Ноутбуки и аксессуары
      • Ноутбуки
      • Запчасти для ноутбуков
      • Аксессуары для ноутбуков
    • Компьютеры и комплектующие
      • Настольные компьютеры
      • Комплектующие и запчасти
      • Периферийные устройства
      • Мониторы
      • Оргтехника и расходники
      • Сетевое оборудование
      • Накопители данных и картридеры
      • Геймпады, рули, джойстики
      • Аксессуары
    • Планшеты и электронные книги
      • Планшетные компьютеры
      • Электронные книги
      • Графические планшеты
      • Аксессуары
      • Запчасти
    • Фототехника, видеокамеры
      • Цифровые фотоаппараты
      • Плёночные фотоаппараты
      • Видеокамеры
      • Экшн-камеры
      • Видеонаблюдение
      • Объективы
      • Фотовспышки
      • Штативы и стабилизаторы
      • Студийное оборудование
      • Цифровые фоторамки
      • Бинокли и оптические приборы
      • Аксессуары
      • Другое
    • ТВ и видеотехника
      • Телевизоры
      • Проекторы
      • Медиа проигрыватели
      • Прием ТВ-сигнала
      • Аксессуары
      • Прочая видеотехника
    • Техника для дома
      • Стиральные машины
      • Пылесосы и пароочистители
      • Водонагреватели
      • Климатическая техника
      • Гладильное оборудование
      • Швейное оборудование
      • Прочая домашняя техника
    • Техника для кухни
      • Холодильники
      • Плиты / печи
      • Микроволновые печи
      • Электрочайники
      • Посудомоечные машины
      • Кухонные комбайны / измельчители
      • Мультиварки, пароварки
      • Грили, шашлычницы
      • Соковыжималки
      • Кофеварки, кофемашины
      • Вытяжки
      • Хлебопечки
      • Прочая кухонная техника
    • Индивидуальный уход
    • Аудиотехника
      • Акустика, колонки, сабвуферы
      • Музыкальные центры и магнитолы
      • MP3-плееры
      • Аудиоусилители и ресиверы
      • Наушники
      • Микрофоны
      • Диктофоны
      • Караоке
      • Аксессуары
      • Прочая аудиотехника
    • Игры, игровые приставки
      • Приставки
      • Игры для приставок
      • Игры для PC
      • Аксессуары
      • VR-шлемы
      • Другое
    • Дроны и электротранспорт
    • Прочая электроника и техника
    • Ремонт техники
  • Детский мир в Севастополе
    Детский мир
    • Товары для школьников
    • Одежда, обувь
    • Детская мебель
    • Игрушки
    • Кормление
    • Коляски, автокресла
    • Прочие детские товары
фильтр
Загрузка...

Холодильные Камеры для Зелени Овощей Фруктов

закладки
Цена: 44 000 ₽
Тип товарановое

Холодильные Камеры для Зелени (Зеленого Лука, Петрушки, Укропа, Базилика, Мяты). Холодильные Установки.

Один из актуальных вопросов сегодня – как хранить зелень. Спрос на зеленые дары природы всегда стабильный, поэтому целесообразно здесь разобраться – при каких условиях необходимо сохранять данный продукт, какое оборудование использовать. Учитывая все требования к условиям хранения и холодильным агрегатам, предприятие непременно уйдет в рост, избавившись от проблем постоянных усушек, порчи продукции.

Основные элементы Холодильника для Зелени. В каких условиях хранится зелень?

Рассматривая этот вопрос, необходимо сказать, что каждый сорт зеленых листиков, которые мы употребляем в пищу, имеет свои внутренние особенности строения, созревания и прочих характеристики. Соответственно, для каждого из них актуальны свои условия, при которых будет максимально сохраняться внешний вид продукта (товарный вид), его вкусовые качества, свежесть. Рассмотрим три основных сорта.

1. Листовая зелень.

Оптимальные условия для листовой зелени – влажность на уровне 95-100 процентов при температуре 0 градусов по Цельсию. Этот продукт хранится в холодильных камерах максимум две недели, после чего зелень теряет свои внутренние пищевые свойства и привлекательный товарный вид.

Многие считают влажность на уровне 95-100 процентов слишком высокой, и мол поэтому этот продукт начинает быстро увядать. Но нет. Такая влажность наиболее оптимальна для листовой зелени, чтобы сохранить всю ее свежесть, чтобы она не усохла и не потеряла товарный вид.

Однако бывает ситуация, когда из-за влаги зелень может действительно начинать портиться. Происходит это тогда, когда нарушается воздушная циркуляция внутри холодильной камеры. Если интенсивность обдува слишком высокая, на стеблях растений образуются небольшие капельки воды. Именно они приводят к преждевременной порчи продукта. Соответственно, от предпринимателя зависит основная задача – правильно выбрать холодильную камеру с надежным и хорошим вентиляционным оборудованием.

2. Сельдерей.

Для листьев этого популярного продукта условия хранения очень схожи с листовой зеленью. Здесь также должна соблюдаться температура воздуха на уровне 0 градусов по Цельсию, но показатели влажности чуть выше – 98-100 процентов. Хранится продукт в правильных условиях и в правильных камерах на протяжении целых трех месяцев, что очень рентабельно для бизнеса.

Основная особенность хранения сельдерея заключается в том, что его необходимо срезать при сборе вместе с корнем – и вместе с корнем отправлять в холодильное хранилище. Ведь это растение, если остался на нем корень, продолжает произрастать еще на протяжении длительного времени.

3. Лук-порей.

Этот продукт идентичен по условиям хранения с листовой зеленью – все те же 0 градусов Цельсия температурного режима и уровень относительной влажности от 95 до 100 процентов. Но в отличие от последней лук-порей хранится намного дольше – на протяжении трех месяцев, то есть идентично сельдерею.

Холодильник для зелени.

Такая низкая (но не морозная) температура обуславливается тем, что при ней внутри листьев продукта замедляются различные химик-биологические процессы. Тем самым продукт гарантировано в безопасности от преждевременного гниения, увядания (потери внешнего товарного вида) и проч.

Интересно, что для хранения лука-порея очень часто используется специальная технология РГС. Это позволяет значительно увеличить срок хранения продукта путем оптимальной регулировки состава двуокиси углерода и кислорода внутри камерного холодильного хранилища.

Холодильный агрегат для хранения зелени.

Основные стадии монтажа холодильной камеры для хранения зелени

Представляем классическую модель строительства холодильного оборудования для хранения листовой зелени, лука-порея, сельдерея, мяты, укропа, петрушки, базилика и других даров природы.

1. Первый этап – один из важнейших, это создание проекта будущего оборудования. Здесь важно учесть все ключевые технические аспекты заказчика (сорт продукции, объемы хранения и прочие особенности). Немаловажно также соблюдать санитарные нормы, установленные законодательством.

2. Второй этап – монтаж холодильного овощехранилища. Здесь специалисты применяют один из двух распространенных методов строительства – облегченная система металлических конструкцией или строительство бескаркасным способом. Второй метод является наиболее доступным и финансовом выгодным, так как не требует возведение фундамента и дополнительных опорных конструкций.

3. Следующая задача специалистов – установить непосредственно холодильные агрегаты и вентиляционные системы. Здесь важно соблюдать все технические нюансы, которые были заложены в первоначальном проекте.

4. На предпоследнем этапе монтажа специалисты создают охладительную систему внутри камеры. Наиболее оптимальный вариант для хранения зелени – контейнерная система. При таком способе хранения стебли надежно защищены от поломок, а воздух максимально равномерно и качественно обдувает продукцию.

5. И последний, завершающий этап – отладка агрегатов.

Таким образом, камеры-холодильники для хранения зелени (листьев салата, зеленого лука, петрушки, укропа, базилика, мяты)– выгодный и максимально оправданный вариант овощехранилища для любого предприятия. Правильно установленное холодильное оборудование позволяет добиться основных показателей качественной продукции: свежесть, внутренняя пищевая ценность, привлекательный внешний вид. Кроме того, холодильные агрегаты существенно повышают сроки хранения, минимизируют потери. Для крупных предприятий целесообразно оснащать камеры системами РГС.

Воздухоохладитель для Камеры Хранения Зелени не обдувает зелень.

...читать полностью
адресКрасногвардейское
Пожалуйста, сообщите автору объявления
что вы нашли это объявление на сайте
«Реклама Крыма»
Номер объявления: 1205506
Просмотров 474
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий